Οίνος ερυθρός, ξηρός, τριποικιλιακός (Corvina, Rondinella, Mollinara) του κτήματος Speri από την περιοχή Valpolicella, Piemonte. Στην όψη εμφανίζει βαθύ ρουμπινί χρώμα με γκρενά ανταύγειες. Στην μύτη έχει δυνατή ένταση με αρωματικά χαρακτηριστικά αποξηραμένων κόκκινων και μαύρων φρούτων. Στο στόμα είναι ξηρό, με μέτρια οξύτητα, στρόγγυλες τανίνες, γεμάτο σώμα και γευστικά χαρακτηριστικά ώριμων κόκκινων φρούτων, και μπαχαρικών. Με μακρά επίγευση.
Ποικιλία Σταφυλιών
Corvina DOC,
Rondinella DOC,
Mollinara DOC
Περιοχή Προέλευσης
Piemonte
Σερβίρεται σε θερμοκρασία
16-18oC
Συνδιάζεται με
Κόκκινα Κρέατα ,
Αλλαντικά,
Τυριά,
Κυνήγι
ssl secure by Cloudflare
