Οίνος ερυθρός, ξηρός, ποικιλίας barbera του κτήματος Borgoreale από την περιοχή Asti, Piemonte. Στην όψη εμφανίζει βαθύ πορφυρό χρώμα. Στην μύτη έχει μέτρια ένταση με αρωματικά χαρακτηριστικά κόκκινων φρούτων και ανθέων. Στο στόμα είναι ξηρό με μέτρια οξύτητα, μέτριες τανίνες, μέτριο σώμα, με γευστικά χαρακτηριστικά κόκκινων φρούτων και μέτρια επίγευση.
Ποικιλία Σταφυλιών
Barbera
Περιοχή Προέλευσης
Piemonte
Σερβίρεται σε θερμοκρασία
16-18oC
Συνδιάζεται με
Κόκκινα Κρέατα ,
Αλλαντικά,
Τυριά,
Κυνήγι